Am Kreuzungspunkt großer Handelswege wie der Via Regia gelegen, erreichten Erfurt schon vor Jahrhunderten neben vielen anderen Waren feiner Damast, edle Teppiche, wertvoller Goldschmuck und nicht zuletzt Gewürze und Geschichten aus dem Osmanischen Reich.

Daran knüpft ‚Bâ Badiyel‘ an: Erleben Sie bei uns den Geschmack des Orients!

Liebevoll zubereitete türkische Spezialitäten, begleitet von erlesenen Weinen, sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Wussten Sie übrigens, dass der 1285 gestorbene Ateş Baz-i Veli, auch der Erste Meisterkoch genannt, in einem eigenen Mausoleum bestattet wurde? Und in den Werken Rūmīs, des von Goethe hochgeschätzten, wohl berühmtesten persischen Dichters, finden sich unzählige Hinweise auf die Esskultur und Küche Anatoliens. Dies zeigt den Stellenwert, den die kulinarische Kunst bis heute in der Türkei besitzt.