WIR SIND WIEDER DA!
Liebe Gäste,
die Türen des Bâ Badiyel stehen endlich wieder offen. Wir freuen uns, Sie sowohl auf unserer großen Terrasse als auch in unseren Gasträumen begrüßen zu dürfen.
Auch in den kommenden Wochen und Monaten werden wir unseren Abholservice weiterhin anbieten, da wir diejenigen, die eher isoliert leben müssen, nicht vernachlässigen und ihnen ein Stück Gaumenfreude bereiten wollen. Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen, die Sie von von 17:00 bis 21:00 Uhr bei uns in der Futterstraße 18/19 abholen können.
Bilder sagen mehr als 1.000 Worte, sehen Sie sich deshalb unser Video vom Restaurant an.
Unsere von der osmanischen Palastküche inspirierten Speisen können Sie nicht nur im Bâ Badiyel genießen.
Wir bieten Ihnen für besondere Anlässe, wie Jubiläen, Familien- oder Firmenfeiern ein individuelles Catering. Gerne planen wir mit Ihnen die Bewirtung Ihrer Gäste, um das Ereignis zu einem vollen Erfolg werden zu lassen.
Sie wollen ein Catering über uns buchen?
Dann rufen Sie uns an
0361 2300 2005
Unser Angebot im Restaurant
Unser Menü zur Ansicht (Bitte auf den Link klicken)
Unser Angebot zum Mitnehmen
Unsere Vorspeisenvariationen (Preis pro Vorspeise 4 Euro)
- Haydari (vegetarisch) – Schafskäse-Joghurt-Creme verfeinert mit Butter und türkischer Minze
- Hummus (vegan) – Paste aus Kichererbsen und Sesam das wohl berühmteste Gericht der Levante
- Kısır (vegan) – Anatolischer Bulgursalat mit frischen Tomaten, Petersilie und türkischer Minze
- Cevizli Kabak Cacığı (vegetarisch) – Zucchini-Tsatsiki mit Walnüssen – Tsatsiki mal anders
- Muhammara (vegetarisch) – Paprika-Walnuss-Aufstrich
- Baba Ganoush (vegan) – die orientalische Auberginencreme
- Yaprak Sarması (vegan) – Mit Reis, anatolischen Korinthen, Pinienkernen und Zwiebeln gefüllte Weinblätter
- Zeytoon Parvardeh (vegan) – Oliven treffen Walnuss, Granatapfel, Koriander und Minze
- Fava (vegetarisch) – Erfurter Puffbohnen püriert, mit karamelisierten Zwiebeln und Dill
- Acılı Antep Ezmesi (vegan) – Großvater Orhans scharfgewürztes Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Peperoni
- Sigara Böreği (vegetarisch) – 4 Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse
- İçli Köfte – 2 Bulgurbällchen mit Lammgehacktem, Pinienkernen und Pistazien
- Patatesli İçli Köfte (vegan) – 2 Bulgurbällchen mit Kartoffeln, Kichererbsen und Walnuss
Dazu empfehlen wir: - Pide frisch aus dem Ofen mit Sesam – 1 Euro
Direkt vom Grill in das selbst gebackene Dürümbrot: - Köfte mit frischer Minze, Zwiebelsalat mit Sumach gewürzt und Tomaten – 8,90 Euro
- Hähnchenspieß mit Romanasalat, Tomate, Petersilie und Zwiebeln – 8,90 Euro
- Anatolisch geschmorte Kichererbsen (vegan) – 5,50 Euro
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